2008年05月08日

シフォンケーキ

 いつもは末娘がケーキやパンを焼いてくれていたのですが、この春から大学生、下宿したので作ってくれる人がいなくなりました。

 それでは自分でと、シフォンケーキに挑戦しました。先生はインターネットから出したレシピ。

お水の分量を控えて(私は80ccにしました)、後は書いてあるとおりにやってみたら大成功!!!

ふわふわ、しっとり、甘さは控えめのとっても美味しいケーキが出来上がりました!

2回やってみて2回とも上手くいきましたので、オススメです。

レシピは以下にアクセスしてくださいね。お試しあれicon06

http://www.kumisuke.jp/cake/cake1.htm